进入腊月,五莲县刘家坪有机农产品家庭农场生产的玫瑰花红茶、玫瑰花点心、玫瑰花护肤保健品以及玫瑰花液体饮料等产品销售火爆,工人忙着整理、打包、发货……保证产品按时顺利送到顾客手中。近年来,在五莲县政协委员、刘家坪有机农产品家庭农场负责人张作会带领下,企业奋勇登攀,勇创一流,成为行业佼佼者。
谁能想到,如今掌管着数百亩茶园的张作会,5年前只是一名普通的家庭主妇,她凭着闯劲,逐步打造独具特色的玫瑰茶产业链;靠着干劲,帮助更多家庭妇女就业、创业,实现致富梦。近日,记者走进刘家坪有机农产品家庭农场,听张作会讲述自己的创业致富故事。
从“幕后”走到“台前”
“2014年,我随丈夫从潍坊回到刘家坪村的老家,丈夫是一个事业心很强的人,为了支持他的工作,我独自承担了所有家务和照顾三个孩子的生活起居。”张作会心甘情愿做起了丈夫“背后的女人”,一当就是5年。
长时间的居家生活,让原本独立要强的张作会产生了自卑心理,她开始想要改变现有的生活。在五莲县妇联组织开展的一次巾帼致富带头人观摩考察活动中,张作会与县内的妇女代表乘大巴车到周边县市的优秀农业示范基地进行考察学习,“一路上的见闻,让我触动很大,我心中萌生了创业的想法。”回想当初,张作会难掩激动。
考虑到村里一直就有茶树种植的历史,回到家后,张作会便与丈夫商量着包下一座山头,办起了家庭农场。张作会开始思索如何在众多的种植户中脱颖而出,种出特色,所以迟迟未能确定种植方向。
一次偶然的机会张作会了解到玫瑰花茶,“玫瑰花茶竞争小,市场前景好,是个不错的选择。”张作会道出原因。
说起种植玫瑰花,张作会可真是零基础,于是她多次到济南平阴县学习种植技术,各处拜师求艺,每天晚上再进行一到两个小时的学习,把当天发生的问题一个个找出解决的方案,总结自己的不足。经过一段时间的刻苦钻研,张作会结合实际科学运用种植方法,总结出了一套适合本地区的种植技术,在不断地摸索学习下,成为了玫瑰花的种植能手。
2019年,家庭农场引进种植玫瑰花40万株,发动、扶持村民种植20万株,两项相加约计1000亩,其中自繁自育苗株达90%有余。2023年,两年以上株龄的玫瑰花已进入盛花期,获得产出。张作会还以自产玫瑰花为原材料,成功研发出相关产品多种,诸如玫瑰花红茶、含有玫瑰花的点心、玫瑰花护肤保健品,以及玫瑰花液体饮料等。
尽管此前没有种花茶的经验,但张作会却善于“借智”。2022年,她与北京科研团队共同研发花茶的炒制技艺,以及桑叶茶、酸枣芽茶、槐花茶、牡丹红茶、桂花茶、蒲公英茶、粽香五叶茶、茵陈茶等中草药茶的研发。张作会表示,“种植多个不同品种的茶叶,是为了适应多元化的市场和消费者,拓展企业的生存空间。”她带领团队研发的“茶叶质量品级鉴别”“一种茶叶揉捻机组”“一种自走式可平调的茶叶修剪机”等多项科技成果被国家知识产权局、国家版权局评为“专利发明奖”。
现在,家庭农场种植与加工已经形成了一个新的产业链,每年通过自产和引进原料,可消化鲜玫瑰花20万斤。仅产出玫瑰花红茶一项就达2万斤,取得了不菲的经济和社会效益。不光是产品获得了喜人的成绩,种植的玫瑰花园也成了网红打卡地,有学生研学、画家采风,还有摄影爱好者、美食爱好者前来游玩,年接待游客约3万人次。
从“一人致富”到“联农带民”
“看看我们今天刚采摘的新鲜玫瑰花瓣,不仅可以直接吃,还可以发酵加工成玫瑰花茶。我们的茶厂周围青山环绕,欢迎大家来做客……”镜头前,身穿一袭旗袍的张作会兴高采烈地向网友讲解农场的各种产品,妇女学员一边帮“主播老师张作会(中)在车间指导工人制作玫瑰花茶。(资料片)”拿展品,还不时地与观众进行互动交流。
这是张作会响应“乡村振兴巾帼行动”,帮助妇女群众直播创业的一个场景。“我是从困难时期走过来的,知道深陷困境之中,如果有人能拉一把,那可能改变的就是一个家庭的命运。”张作会说,“ 在县里的扶持下,家庭农场定期开展‘巾帼赋能’课堂,‘巾帼赋能’课堂就是帮助妇女姐妹们了解网络直播带货知识、短视频拍摄制作技能,为妇女创业就业提供技能保障,为乡村振兴提供助力。”
目前,“巾帼赋能”课组织妇女开展创业就业技能培训活动40余场次,开展农村创业妇女电商培训30余期,培训妇女1.2万余人次。
为了进一步带动本村及周边村的妇女共同创业发展,张作会在家庭农场里开设了女子学堂,向妇女们教授手工编织、面点制作、茶艺培训等,农场获评省级巾帼现代农业科技示范基地。她还充分发挥自己在传统茶叶和玫瑰花养生茶两条产业链的示范作用,利用先进经营理念,整合周边村自然资源,开发茶园观光旅游线路,带动农产品销售和更多的农村女性创业致富。
除了帮助妇女就业,张作会还积极带动村民种植玫瑰花增加收入,很多村民一开始不接受,觉得有现成的茶树可以直接采茶,她就免费给他们提供玫瑰苗和种植技术,向村民普及种植玫瑰花的益处,张作会介绍,“当初种植玫瑰花的村民已经开始采收了,平均每亩地增收1000——2000元,很多村民看到收益可观后,主动找到我接受培训。”
在带领村民致富过程中,张作会逐渐发现当地茶产业发展存在龙头企业少、发展缓慢等问题,她通过多次走访调研,提出要大力加强茶产业核心区、示范区建设,加强引导项目资金、乡村衔接资金向种植环节倾斜,推动标准化茶园扩建、新建的建议。
“作为县政协委员,既要起到模范带头作用,又要发挥政协委员力量。我相信,找准了路子,全村人的日子一定会越来越红火。”张作会说。
张作会(中)在车间指导工人制作玫瑰花茶。(资料片)
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